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ätherisches Basilkumöl exotisch kbA
Ocimum basilicum
Das ätherische Öl von tropischem Basilikum oder exotischem Basilikum wird durch Dampfdestillation der oberirdischen Teile der Pflanze Ocimum basilicum gewonnen. Es hat einen frischen, krautigen und leicht anisartigen Duft. Bei der Verwendung im Lebensmittelbereich kann es in verschiedene kulinarische Zubereitungen integriert werden, um eine einzigartige aromatische Note hinzuzufügen.
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